मसाला मैजिक: हल्दी सिर्फ मसाला ही नहीं संजीवनी भी है!

Indian Saffron के नाम से मशहूर हल्दी हमारे खाने से लेकर पूजा–पाठ तक में एक अहम रोल अदा करती है। इसका भारतीय संस्कृति, धर्म और खान–पान में एक विशेष महत्व है। शादी से लेकर चोट और यहां तक की हड्डियों के दर्द तक में हल्दी हमारी लाइफस्टाइल का अटूट हिस्सा है। ये एक ऐसा घरेलू…

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मसाला मैजिक : एक चुटकी हींग के कई फायदे हैं!

ये तो हम सभी जानते हैं कि हींग खाने का स्वाद बढ़ाता है। साथ ही पेट की किसी भी समस्या का रामबाण इलाज है। इससे कब्ज, एसिडिटी और हाजमे की दिक्कत में तुरंत राहत भी मिलती है। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि हींग पाचन तंत्र को मजबूत करने के अलावा सूजन, दिल की…

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